EDWINS bietet kostenlose Kinderbetreuung für Studenten und Absolventen des kulinarischen Ausbildungsprogramms

May 28, 2023

Das im Stadtteil Buckeye-Shaker ansässige EDWINS Leadership & Restaurant Institute bietet ein sechsmonatiges Kochkunst-Trainingsprogramm für Menschen an, die aus Gefängnissen und Gefängnissen zurückkehren. Studenten können ihre Ausbildung sogar während der Haft beginnen, indem sie einen Videokurs auf Tablets absolvieren. Das Programm, das über 500 Absolventen und eine Beschäftigungsquote von 95 % hat, hat Türen für ehemals inhaftierte Menschen geöffnethäufig mit Hürden bei der Beschäftigung konfrontiert.

Aber das Programm sei für Menschen, die Kinder betreuen müssen, keine Option gewesen, sagte Brandon Chrostowski, Gründer, Präsident und CEO von EDWINS. Während der 16-jährigen Laufzeit des Programms haben etwa 80 % der EDWINS-Studenten mit Kindern das Programm nicht abgeschlossen, häufig aufgrund fehlender Kinderbetreuung.

Chrostowski erinnert sich an eine Zeit, als ein Vater im EDWINS-Programm das Programm verlassen musste, um sich tagsüber um sein Kind zu kümmern, und am Ende nicht zum Programm zurückkehrte. „Es wäre schön gewesen, wenn mir in diesem Moment eine Kindertagesstätte gesagt hätte: ‚Kein Problem‘. Bringen wir (das Kind) hier hoch. Komm zurück zur Arbeit; komm zurück zur Schule. Lasst uns das durchstehen“, sagte Chrostowski. „Diese Option hatte ich nicht. Ich wollte diese Option haben.“

Ende Mai eröffnete Chrostowski das EDWINS Family Center am 13017 Larchmere Blvd. Bereitstellung kostenloser Kinderbetreuung für EDWINS-Studenten und -Alumni. Das Zentrum befindet sich in Shaker Heights nahe der Grenze zu Cleveland. Es ist Teil eines wachsenden EDWINS-„Campus“, der Schulungszentren, eine Bäckerei, eine Metzgerei und zwei Restaurants umfasst: EDWINS Restaurant und auch edwins. Auf dem Campus gibt es neben Annehmlichkeiten wie einem Fitnesscenter, einem Basketballplatz, einem kleinen Bauernhof und einem Park auch Wohnungen und Familienunterkünfte. Chrostowski schließt derzeit einen Vertrag über 16 zusätzliche Wohneinheiten für Familien am 2950 S. Moreland Blvd ab.

„Hier in diesem Wohnraum hat man Zugang zu allem“, sagte Chrostowski über die bestehenden Familienunterkünfte und Wohnungen.

Aber auch Menschen außerhalb der Region können bei EDWINS auf Möglichkeiten zugreifen. Chrostowski sagte, die Cleveland Browns würden die Reisekosten für die Leute bezahlen, die für das sechsmonatige Trainingsprogramm nach Cleveland reisen. EDWINS unterrichtet außerdem in der Jugendstrafanstalt des Cuyahoga County in der Quincy Ave. und in der Grafton Correctional Institution, einem Staatsgefängnis für Männer im Lorain County. Mit seinem Tablet-Kurs hat EDWINS die Kapazität, landesweit 300.000 bis 400.000 Inhaftierte zu erreichen, sagte Chrostowski, und der Kurs hat etwa 80.000 aktive Benutzer auf seinen Tablets.

Jetzt arbeitet Chrostowski daran, das EDWINS-Programm als Möglichkeit für Menschen mit Kindern neu zu gestalten. Das Team führt Öffentlichkeitsarbeit in Notunterkünften und Gefängnissen durch und verbreitet die Nachricht an die Cuyahoga Metropolitan Housing Authority und das Ohio Department of Job and Family Services.

Von außen sieht das EDWINS Family Center wie ein Zuhause aus, mit Topfblumen, die an einem Zaun hängen, der den Vorgartenbereich umschließt. Im Inneren schmücken ein Wandgemälde mit Dschungeltieren und Kunstwerke für Kinder die Wände. Der Raum verfügt über mehrere Spielbereiche mit einer Vielzahl von Spielzeugen und Aktivitäten, darunter Kuscheltiere, Bücher und eine Spielküche.

Chrostowski kaufte das Gebäude von seinem Grafikdesigner, der dort früher ein Büro hatte. Das Team habe über 400.000 US-Dollar von Einzelpersonen und Stiftungen gesammelt, um den Raum zu kaufen und zu renovieren, sagte er. Das Gebäude liegt in der Nähe der Grenze zwischen Shaker Heights und Cleveland, und es sei eine Herausforderung, die Anforderungen der beiden Gemeinden zu erfüllen, sagte er.

Antwaun Teasley, der 2016 das EDWINS-Schulungsprogramm abschloss, war der Auftragnehmer für die Renovierung des Familienzentrums. Er arbeitet für EDWINS als Kochkunstlehrer in der Jugendstrafanstalt und schickt seine Tochter, die diesen Monat vier Jahre alt wird, von 11 bis 18 oder 19 Uhr in die Einrichtung

Seine Tochter besucht auch eine andere Kindertagesstätte, die jedoch im Sommer geschlossen ist. „Das Familienzentrum kam pünktlich“, sagte er.

Teasley sagte, er ermutige andere, ständig am EDWINS-Kochschulprogramm teilzunehmen.

„Das kann man nicht verfehlen. Sie geben Ihnen kostenlose Kleidung; Sie geben einem alles umsonst. Man isst, man arbeitet, man wird bezahlt und man bekommt eine kostenlose Tagesbetreuung – wunderschön“, sagte Teasley.

Die kostenlose Kinderbetreuung im Familienzentrum werde es mehr Menschen ermöglichen, am EDWINS-Programm teilzunehmen und Jobs im Bereich der Kochkunst zu ergattern, sagte er.

„Jetzt gibt es keine Ausreden mehr. Kommen Sie und holen Sie sich Ihre Ausbildung. Komm und wachse. Kommen Sie, lernen Sie und haben Sie Spaß. Und Sie können gleichzeitig Ihre Kinder einbeziehen“, sagte er.

Das Familienzentrum hat bisher acht bis zehn Kinder betreut und derzeit sind es vier Kinder, die regelmäßig in das Zentrum kommen. Außerdem möchten einige Absolventen ihre Kinder in Zukunft dorthin schicken, sagte Donita Hawthorne, die Direktorin des Zentrums. Es ist für die Betreuung von bis zu 22 Kindern zugelassen.

„Es geht langsam aber sicher aufwärts. Aber ich bin einfach froh, dass wir hier sind, also werden wir immer hier sein, wenn es nötig ist“, sagte Hawthorne.

Derzeit arbeiten drei Mitarbeiter im Zentrum, und Chrostowski hat auch die Lizenz, bei Bedarf auszuhelfen. Die Anzahl der benötigten Arbeitskräfte hänge davon ab, wie viele Kinder an einem bestimmten Tag im Zentrum seien und wie alt sie seien, sagte er.

Das Zentrum bietet EDWINS-Studenten und Absolventen kostenlose Kinderbetreuung und ist montags bis samstags von 11.00 bis 23.00 Uhr geöffnet, um die Arbeitszeiten in der Küche zu berücksichtigen.

„Es bedeutet, dass jeder hoffen und träumen kann“, sagte Chrostowski. „Unabhängig von Ihrer Vergangenheit können Sie hoffen und träumen. Unabhängig von Ihren Umständen können Sie hoffen und träumen.“

EDWINS gibt Eltern die Werkzeuge an die Hand, um dies zu ermöglichen und hilft dabei, Träume in greifbare Nähe zu rücken.

„Es schließt den Kreis der Hoffnung und der Möglichkeit, dieses Ziel zu erreichen“, sagte er.

Erfahren Sie hier mehr über das EDWINS-Schulungsprogramm und bewerben Sie sich hier. Klicken Sie hier für weitere Informationen zum EDWINS Family Center. Das Zentrum befindet sich am 13017 Larchmere Blvd. und ist montags bis samstags von 11 bis 23 Uhr geöffnet.

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